Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе, объектов торговли

Овощерезка Robot Coupe CL50

174 147
+
Основные характеристики
Разновидность электрическая
Производительность 150 кг/ч
Скорость вращения 375 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 390 мм
Глубина 310 мм
Высота 610 мм
Вес (без упаковки) 17.6 кг
Вес (с упаковкой) 19.8 кг
Страна-производитель Франция
Описание

Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Особенности:
  • Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
  • Индукционный двигатель:
    • Блок из поликарбоната
    • Вал из нержавеющей стали
    • Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • Увеличенная выходная мощность
    • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • Чаша и крышка из металла
  • Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
  • Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
  • ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
  • Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
  • Производительность:​
    • Теоретическая: до 500 кг/час
    • Практическая: до 150 кг/час
    • 50-400 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
  • Большая D-образная воронка:
    • Объем: 2,2 л
    • Размер: 170х75 мм
    • Площадь: 139 см2
  • ​Диаметр круглой воронки: 58 мм

Оставить комментарий

Общая оценка

Имя
Имя или наименование вашей организации
Комментарий
Текст комментария в свободной форме
Отправляя комментарий, вы даете согласие на обработку персональных данных.

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

0.23 с