Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе, объектов торговли

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL40

114 500
+
Основные характеристики
Разновидность электрическая
Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 304 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 15 кг
Вес (с упаковкой) 15.2 кг
Страна-производитель Франция
Описание

Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Особенности:

  • Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Индукционный двигатель:
    • Блок из металла
    • Вал из нержавеющей стали
    • Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
    • Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
    • Увеличенная выходная мощность
    • Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  • Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
  • Специальная лопасть для сброса капусты
  • Чаша из нержавеющей стали и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине
  • Боковой сброс
  • Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:​
    • Теоретическая: до 200 кг/час
    • Практическая: до 50 кг/час
    • 20-80 порций
  • Количество скоростей: 1
  • Скорость нарезки: до 3 кг/мин.
  • Большая D-образная воронка:
    • Размер: 158х64 мм
    • Площадь: 104 см2
  • ​Диаметр круглой воронки: 58 мм

Оставить комментарий

Общая оценка

Имя
Имя или наименование вашей организации
Комментарий
Текст комментария в свободной форме
Отправляя комментарий, вы даете согласие на обработку персональных данных.

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

0.18 с