Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе, объектов торговли

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 POLAIR

Характеристики товара

Ширина:
1700
Высота:
2240
Температурный режим:
от 90 до 3 °С
Глубина:
1400
Напряжение, В:
380
Мощность, кВт:
3.5
Страна производитель:
Россия
1 547 800
+
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 65 кг
Количество уровней 20
Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Мощность 3.5 кВт
Потребляемая мощность 2.8 кВт
Ширина 1700 мм
Глубина 1400 мм
Высота 2240 мм
Ширина (в упаковке) 2200 мм
Глубина (в упаковке) 1470 мм
Высота (в упаковке) 1120 мм
Страна производства Россия
Артикул ВСF 20.1.Т1
Описание

Камера шоковой заморозки​ используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.

Особенности:

  • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
  • Воздухоохладитель большой мощности
  • Хладагент: R404
  • Режимы:
    • Быстрое охлаждение
    • Быстрое замораживание
  • Термощуп
  • Распашная дверь
  • Безопасное открывание изнутри камеры
  • Пандус для закатывания тележек

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стенки корпуса: 100 мм
  • Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
  • Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40x60 (20 уровней)
  • Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм

Оставить комментарий

Общая оценка

Имя
Имя или наименование вашей организации
Комментарий
Текст комментария в свободной форме
Отправляя комментарий, вы даете согласие на обработку персональных данных.

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

0.18 с