Ижица-СВ-Н Сушильно-вялочная камера (нерж. сталь)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Вес (КГ) | 80 |
| Ширина (М) | 0,85 |
| Глубина (М) | 0,85 |
| Высота (М) | 1,85 |
| Энергопотребление (КВт/Час) | 0,3 КВт/час |
| Подключение (КВт) | 220В, 0,5 КВт |
| Режимы работы | сушка, вяление |
| Степень автоматизации | полуавтомат |
РЕЖИМЫ ОБОРУДОВАНИЯ
ОПИСАНИЕ
Сушильно-вялочная камера Ижица-СВ из нержавеющей стали (Н).
Выбрать и купить другие профессиональные коптильные шкафы холодного копчения вы можете в соответствующем разделе сайта
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Ижица-СВ-Н представляет собой шкаф из нержавеющей стали, в который помещается клеть с развешанной на ней продукцией. Благодаря периодическому действию центробежного вентилятора с мощностью потока 6000 м3/час, продукция быстро теряет влагу и приобретает необходимые свойства вяленого или подсушенного продукта
ОТЛИЧИЯ ОТ ИЖИЦА-СВ
- В комплект поставки входит более современный контроллер, в котором удобно программируются шаги сушки и остановки вентилятора (для перераспределения влажности внутри продукта).
- В комплект поставки входит поддон для сбора капель.
- Не комплектуется ТЭНом.
Производитель оставляет право вносить незначительные изменения в конструкцию без предупреждения покупателя.
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Для более детального понимания экономики коптильного производства мы разработали типовой бизнес-план, который поможет понять как считается себестоимость готовой продукции и какие первоначальные вложения необходимы для открытия своего коптильного цеха.
Обращаем Ваше внимание на следующее:
- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
