Печь ротационная BASSANINA FR COMPACT 46
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 15 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Температурный режим | 300 °С |
| Мощность | 23.5 кВт |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 1190 мм |
| Высота | 2350 мм |
| Вес (без упаковки) | 550 кг |
| Вес (с упаковкой) | 680 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Ротационная печь используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные.
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Вытяжной зонт
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 97 мм
- Площадь выпекания: 3,6 м2
- Максимальная грузоподъемность: 300 кг
Обращаем Ваше внимание на следующее:
- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
