Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530
Характеристики товара
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Пароувлажнение | |
| Подключение к воде | |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | GN 1/1, уменьшенный |
| Размер противня | 435x330x15 ENTECO |
| Расстояние между уровнями | от 40 до 80 мм |
| Температурный режим | от 50 до 260 °С |
| Управление | электромеханическое |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 795 мм |
| Глубина | 660 мм |
| Высота | 795 мм |
| Вес (без упаковки) | 71 кг |
| Вес (с упаковкой) | 111 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кольцевыми нагревательными элементами. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 8 кронштейнов уровней для установки противней, 8 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.
Особенности:
- Инжекторная система увлажнения воздуха
- Плавное регулирование температуры в камере
- Автоматическое и ручное регулирование времени
- Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
- Аварийный термостат отключает режим нагрева печи при превышении температуры в камере выше предельно допустимой
- При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
- Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
- Вертикальная навеска дверцы (открывается справа налево)
- Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
- Регулирование положения ответной части замка дверки
- 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенных вентиляторах и ТЭНах
- Съемный лоток для сбора конденсата и капель воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 930х820х915 мм
- Объем упаковки: 0,7 м3
Обращаем Ваше внимание на следующее:
- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
