Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов. Работаем с 2004 г.

Новосибирск, 
ул. Добролюбова 16, офис 211

Печь конвекционная MKF 1664 S Tecnoeka

Печь конвекционная MKF 1664 S Tecnoeka
Артикул: MKF 1664 S
Цена: 737 180 руб.
В наличии
Доставка

Бесплатная доставка по г. Новосибирску

Так же предусмотрен самовывоз!
Подробнее о доставке
Оплата
  • безналичным переводом по счёту
  • наличными или картой
Подробнее об оплате
Доставка по России любой ТК
Гарантия качества от производителей
Клиентский сервис
Доступные цены
Описание
Характеристики
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электромеханическое
Температурный режим от 100 до 270 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 31 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 1041 мм
Высота 1900 мм
Вес (без упаковки) 247.2 кг
Страна производства Италия
Описание

Конвекционная печь​ серии MKF 1664 S Tecnoeka  Millennial Smart Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • 2 вентилятора с реверсом
  • Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара)
  • Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
  • Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
  • Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
  • Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • Защита от воды IPX4
  • Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
  • Коптильное устройство MKAF
  • Умягчитель воды KAF (8 л)
  • Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
  • Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
  • Противень для сбора жира EKT64RG
  • Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
  • Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
  • Набор для установки печей друг на друга MKST 664 (H - 180 мм)
  • Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1
  • Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
  • Тепловой шкаф MKL 1064 S
  • Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
  • Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
  • Алюминиевый противень KT9P/A
  • Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
  • Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
  • Хромированная решетка KG9P
  • Решетка-гриль KG9PX
  • Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
  • Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
  • Пятирядная решетка KG5CPX
  • Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
  • Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP64/A

^ Наверх