Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 P (без парообразования)
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution Snack предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823.
- Температурный режим (от 100 до 260 °С)
- Без парообразования
- Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
- Механическая панель управления
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутреннее освещение рабочей камеры
Расстояние между уровнями (мм):74Размеры (мм):590x695x590 Вес (кг):33 Мощность (кВт):2,8 Напряжение (В):220 Температура (°C):от 100 до 260 Количество уровней:4 Размер противня (мм):429х345
Напряжение, В | |
---|---|
Мощность, кВт | |
Ширина |