Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 13 л |
Общий объем фритюрного масла | 7 л |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Мощность | 4 кВт |
Ширина | 300 мм |
Глубина | 570 мм |
Высота | 342 мм |
Вес (без упаковки) | 6.5 кг |
Страна-производитель | Россия |
Фритюрница используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, трубчатым электронагревателем (ТЭН) и технологическим садком. Корпус и блок управления выполнены из нержавеющей стали, садки - из листовой перфорированной нержавеющей стали, с пластмассовой ручкой.
Особенности:
- Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта
- Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы
- Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта
- Маркировка уровня масла (min, max)
- Легкосъемный блок управления
- Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине
- Нагрев каждой секции включается отдельно
Дополнительные характеристики:
- Количество садков: 1
- Объем садка: 5 л
- Время разогрева до 190 °С: 12 мин.