Сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н

Опрокидывающаяся сковорода предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша, рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.

Особенности:

• Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
• Автоматическое поддержание температуры
• Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
• Под чаши имеет технологический прогиб

Дополнительные характеристики:

• Внутренние размеры чаши: 680х525х120 мм
• Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин.
• Габариты в упаковке: 940х960х1050 мм
• Объем упаковки: 0,95 м³