Комплексное оснащение баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов. Работаем с 2004 г.

Новосибирск, 
ул. Добролюбова 16, офис 211

Kаталог

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01
Артикул: 80/7
Цена: 129 620 руб.
В наличии
Доставка

Бесплатная доставка по г. Новосибирску

Так же предусмотрен самовывоз!
Подробнее о доставке
Оплата
  • безналичным переводом по счёту
  • наличными или картой
Подробнее об оплате
Доставка по России любой ТК
Гарантия качества от производителей
Клиентский сервис
Доступные цены
Описание
Характеристики
Описание

Универсальная кухонная машина используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

  • Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
  • Техническое обслуживание при использовании машины
  • Текущий ремонт (ТР)
  • Капитальный ремонт (К)

Характеристики:

  • Производительность:
    • Мясорубка: 75 кг/ч
    • При нарезании сырых овощей:
      • Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
      • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа): 100 кг/ч
      • Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
      • Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
      • Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
    • При нарезании вареных овощей:
      • Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
      • Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    • При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
  • Количество рабочих дисков: 8
  • Наружный диаметр решеток: 60 мм
  • Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
  • Частота вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
  • Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
  • Габариты в упаковке: 958х586х577 мм
  • Вес: 86 кг
  • Вес с упаковкой: 131 кг
  • Объём упаковки: 0,32 м3


ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.

** Разрешается поставлять без подставки П-01.

^ Наверх